Flan aux pommes

FLAN AUX POMMES


INGREDIENTS:

100 g de farine
150 g de sucre
1/2 paquet de levure
2 oeufs
1/4 de litre de lait
50 g de matières grasses (+20 g selon la matière grasse utilisée )
2 cuillères à soupe de rhum :drunken:
500 g de pommes
1/2 sucre vanillé


PREPARATION

Dans un saladier mettre la farine + le sucre + la levure + la farine + 1/2 litre de lait. Mélanger.
Verser sur votre préparation, le reste du lait que vous avez fait bouillir avec le beurre (matière grasse ).
Verser la pâte dans un plat largement beurré.
Placer les quartiers de pommes.
Cuire à four moyen (th. 4 - 5) pendant 40 minutes.


ASTUCE

Faire préchauffer le four avant de commencer votre prépration pour qu'il soit prêt au moment venu
Vous pouvez faire ce flan avec des poires ou des pêches. Ils vous suffit juste de remplacer les pommes par ces fruits


BON APPETIT!!!